Brochettes de poulet ranch au romarin

Name: brochettes de poulet ranch au romarin
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 130 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la vinaigrette ranch; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de romarin frais émincé; 2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à café de vinaigre blanc; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût; 1 cuillère à soupe de sucre blanc, ou au goût (facultatif); 13 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes - coupées en cubes de 2,5 cm

Cette recette de poulet au romarin et au ranch est tellement délicieuse, tendre et juteuse que le poulet va fondre dans votre bouche. Même le plus difficile sera en train de mendier pour le dernier morceau.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger l'huile d'olive, la vinaigrette ranch, la sauce Worcestershire, le romarin, le sel, le jus de citron, le vinaigre blanc, le poivre et le sucre.Laissez reposer pendant 5 minutes.Placez le poulet dans le bol et remuez pour bien enrober marinade.Couvrez et réfrigérez pendant 30 minutes.
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.Enfiler le poulet sur les brochettes et jeter la marinade.
Huiler légèrement la grille. Griller les brochettes pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair.