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RAIYAH
Brownies au chocolat à trois couches
Je sers souvent ces copieux brownies ressemblant à des gâteaux avec une fourchette pour manger plus facilement. La croûte à l'avoine, les garnitures fondantes et le glaçage au chocolat en font un véritable succès partout où je les emmène.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- REMPLISSAGE:
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 28 grammes de chocolat non sucré, fondu
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 2 oeufs légèrement battus
- 1 cuillère à soupe de lait 2%
- 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- GLAÇAGE:
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 28 grammes de chocolat non sucré, fondu
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à soupe de lait 2%
- 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients. battre à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Appuyez dans un moule graissé de 9 po. Placez-le au four à 350 ° C pendant 10 minutes.
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Entre-temps, dans une grande casserole, faire fondre le beurre et le chocolat dans une grande casserole. Retirer du feu; incorporer le sucre, les œufs, le lait et la vanille.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. incorporer graduellement dans le mélange de chocolat jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Verser sur la croûte.
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Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le haut se remette en place lorsqu'on le touche légèrement. Refroidir sur une grille.
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Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage. battre jusqu'à consistance lisse. Brownies refroidis au givre.
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