Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MissMargaretAnn
Bulles écossaises et galettes
Mon beau-père est originaire d’Ecosse et c’est un plat familial préféré.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez les pommes de terre dans une casserole et remplissez-les avec suffisamment d'eau pour couvrir.Amenez à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient assez tendres pour pouvoir les percer à la fourchette, environ 10 minutes.Égouttez et écrasez les pommes de terre, puis mettez de côté.
-
Entre-temps, mélanger le chou et la carotte dans une autre casserole et ajouter juste assez d'eau pour couvrir à peine le fond de la casserole.Cuire à feu moyen jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Égoutter et mélanger à la purée de pommes de terre avec l'oignon, la moutarde et le cheddar fromage.Saison avec du sel et du poivre.
-
Façonnez le mélange en 4 galettes. Chauffer une poêle graissée à feu moyen-vif. Placez les galettes sur la poêle et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et dorées, environ 5 minutes de chaque côté. Servez tout de suite.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minPlat d'accompagnementpatates, chipotle, gousses d'ail, Lait, coriandre, beurre, sel,purée de pommes de terre chipotle
-
15 minPlat d'accompagnementonion, pétrole, le vinaigre, piment, poivrons habanero, gingembre, gousses d'ail, jus de limes, sucre, thym, sauce soja, ketchup, poivres, cannelle,jamaican jerk sauce
-
360 minPlat d'accompagnementdes haricots, tomates, sauce piment, gousses d'ail, onion, jus de citron, cumin, pétrole, sel poivre, bouillon,haricots blancs du Moyen-Orient
-
35 minPlat d'accompagnementbeurre, pommes de terre rissolées, fromage, onion, Lait, bouillon, poivre, sel, poudre d'ail,cocotte brune iii
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré