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Burfi nariyal rapide (fudge de coco indien)
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Ingrédients
Préparation
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Graisser une casserole de 23x23 cm. Mélanger la noix de coco et le lait concentré dans un grand bol allant au micro-ondes.Cuire à haute température au micro-ondes pendant 7 minutes en brassant toutes les 30 secondes. et cardamome.Versez dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule.
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Refroidissez pendant 2,5 heures au réfrigérateur, puis découpez des carrés de 2,5 centimètres avec un couteau graissé.
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