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DWGONZALE
Burger à l'envers
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Ingrédients
Préparation
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Chauffez le gril à feu moyen-élevé (nous avons un gril intégré Jenn-Air sur notre poêle, idéal pour les grillades des jours de pluie!).
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Étaler le mandrin en boulettes centimétriques.
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Déposer sur une galette 4 quarts de fromage en tranches.
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Couvrir avec une autre galette et pincer les bords pour que le fromage ne fonde pas pendant la cuisson.
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Répétez les étapes 3 et 4.
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Placer sur le gril et cuire 3-4 minutes, retourner et cuire 3-4 minutes de l'autre côté (si vous voulez les marques froides du gril, cuire pendant 1-2 minutes, puis faire un quart de tour).
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Placer le hamburger sur le pain et garnir de vos garnitures de hamburger préférées et savourer
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