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NancyE10
Burritos à emporter
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz blanc ordinaire non cuit
- Jus de 1 citron vert moyen
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des feuilles de coriandre fraîche hachées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du poulet rôti
- 1 (227 grammes) paquet de haricots noirs assaisonnés Old El Paso®
- 1 (312 grammes) paquet de tortillas à la farine Old El Paso® pour burritos
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la salsa pico de gallo
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la laitue romaine déchiquetée (facultatif)
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure mexicaine ou de la crème sure
Préparation
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Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Incorporer le jus de citron vert, la coriandre et le poulet en mélangeant à la fourchette. Pendant ce temps, faire chauffer les haricots selon les instructions sur l'emballage.
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Enroulez les tortillas entre deux essuie-tout.Placez au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes.Placez 1 tortilla sur la surface de travail.Placez une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de poulet au centre de la tortilla.Toptez avec les haricots, la salsa et la laitue.Ajouter la crème sure sur le dessus .
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Plier le bord de la tortilla la plus proche de vous vers le milieu du mélange, répéter avec le bord le plus éloigné.En commençant par le côté droit, commencer à plier la tortilla lentement, en veillant à ce que les côtés pliés restent intacts.Continuer jusqu'à ce que le burrito soit complètement enfermé.Couper en deux avant de servir, emballer dans du papier si désiré.
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