Cacciatore au poulet de Scarlett

Name: cacciatore au poulet de Scarlett
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; Poitrine de poulet coupée en dés de 400 grammes, en dés; 1 small onion, diced; 1/2 poivron vert, coupé en dés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons frais tranchés; 1 gousse d'ail, écrasée; 1 boîte (794 grammes) de tomates concassées à l'italienne; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 (227 grammes) paquet de nouilles aux œufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Un excellent plat de poulet rempli de légumes.Vous pouvez le prendre pour le dîner ce soir ou le congeler pour plus tard.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen, puis cuire et mélanger le poulet, l'oignon, le poivron vert, les champignons et l'ail jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose à l'intérieur, soit de 10 à 15 minutes. , poivre, assaisonnement à l'italienne et basilic, porter le mélange à ébullition et réduire le feu.Couvrir la poêle et laisser mijoter pendant 30 minutes.
Pendant que le mélange de poulet mijote, remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif. , jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites mais encore fermes au bout, environ 5 minutes.Égouttez bien dans une passoire dans l’évier.
Servir le cacciatore au poulet sur les nouilles cuites chaudes. Saupoudrer de parmesan avant de servir.