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BigA2103
California roll salad
Une délicieuse salade légère et épicée, excellente pour la cuisine estivale! Un plat idéal pour tous les plats grillés de style asiatique.Vous pouvez utiliser de la pâte wasabi à la place de la poudre.C'est plus commode.Si vous découvrez que la vinaigrette est trop épicée, réglez en ajoutant de la mayonnaise.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le riz et l'eau dans une petite casserole et amenez à ébullition.Couvrez, couvrez à feu doux et laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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Dans un grand bol, mélanger la laitue, le concombre, l'avocat et la chair de crabe. Incorporer le riz refroidi. Dans un petit bol, mélanger la poudre de wasabi, la mayonnaise, la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre et l'huile de sésame. Mélanger la salade avec la vinaigrette (recommandé) ou servir avec la vinaigrette à part.
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Nutrition
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