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JennK
Californie four scandaleuse brouiller cuire
J'adore les bagarres, mais quand vous êtes divertissants, cela prend trop de temps. Alors j'ai inventé ce plat à base d'oeufs cuits. Maintenant, je peux profiter de la "galère" sans me précipiter dans la cuisine quand elle est là. — Darlyn Pfeiffer, Reeseville , Wisconsin
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Ingrédients
- 400 grammes de petites pommes de terre rouges, cuites et coupées en cubes
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de fromage mozzarella et provolone râpé, divisé
- 200g de lardons cuits et émiettés
- 2 tomates italiennes, épépinées et hachées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de fromage mozzarella et provolone râpé, divisé
- 12 gros œufs
Préparation
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Dans un plat graissé de 13 po x 9 po, posez les pommes de terre, le fromage à la crème, le bacon et les tomates.Saupoudrez avec un bol pouvant contenir 1/4 litre de fromage. Dans un grand bol, fouettez les œufs, la crème, le sel et le poivre. jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes; saupoudrer du reste du fromage.Cuire au four jusqu'à cuisson complète, 10-15 minutes.Servez chaud dans les tortillas avec les avocats.Si vous le souhaitez, servez-le avec les garnitures.
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