Calzones de poulet aux artichauts

Name: calzones de poulet aux artichauts
Cook time: 17 min
Total time: 47 min
Yield: 6 calzones, 6
Ingredients: 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts, égouttés et hachés finement; 1 trait de sel; 1 trait de poivre noir; 1 gousse d'ail émincée (j'en ai utilisé 2); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des feuilles d'épinard fraîches, émincées; 142 grammes de provolone râpé; 142 grammes de poulet cuit déchiqueté; 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à café de semoule de maïs; 1 boîte (284 grammes) préparée en croûte de pizza; Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant Un bol avec une capacité de 1/2 litre contenant votre sauce marinara préférée, pour tremper

J'ai trouvé celui-ci dans un article de Cooking Light et je viens juste de finir de manger des secondes. C'est quelque chose que je peux généralement m'abstenir de faire. Mais c'était tellement délicieux.

Ingrédients

Préparation

Verser le mélange sur la moitié de la feuille rectangulaire en prenant soin de ne pas dépasser la diagonale.
Éponger les artichauts hachés et égouttés avec une serviette en papier.
Dans un grand bol, mélanger les artichauts, le poivre, le sel et l'ail.
Ajouter les épinards, le poulet et le provolone râpé. Mélanger doucement.
Tapisser votre plus grande plaque à biscuits de papier d'aluminium.
Versez l'huile d'olive sur du papier d'aluminium et badigeonnez-la ou étendez-vous uniformément sur le dos de la cuillère.
Saupoudrer la farine de maïs sur l'huile.
Déroulez la pâte à pizza sur la tôle à biscuits préparée, utilisez un cutter à pizza et coupez la pâte en 6 sections paires.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Éponger chaque section en feuilles de 13 sur 15 centimètres.
Spoon mixture onto half of rectangle sheet making sure not to cross the diagonal.
Plier sur la diagonale pour former des calzones triangulaires et presser les bords de la pâte pour créer un joint.
Cuire au centre du centre-ville pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.