Camarones rancheros

Name: camarones rancheros
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 grammes de crevettes, pelées et déveinées; 1 gros poivron coupé en rondelles; 1 yellow onion, sliced; 1 piment jalapeno, tranché; 1 tomates coupées en dés; Champignon de 100 grammes, tranché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 0,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge séché (facultatif, si vous aimez plus de chaleur)

Ingrédients

200 grammes de crevettes, pelées et déveinées
1 gros poivron coupé en rondelles
1 yellow onion, sliced
1 piment jalapeno, tranché

1 tomates coupées en dés
Champignon de 100 grammes, tranché
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
0,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge séché (facultatif, si vous aimez plus de chaleur)

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle et mélanger le poivron, l'oignon, le jalapeno et les champignons. Sautez jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
Dans les trois dernières minutes de cuisson, ajoutez les crevettes et le tomato.Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Servir sur du riz.