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Camp d'été gorp
 
 
24-28 cups, 24-28 PortionsPTM1H30 min

Camp d'été gorp


Dans la journée, je travaillais dans les cuisines d'un camp d'été et nous préparions toujours cette recette pour les enfants au moment des collations et nous en préparions pour le petit-déjeuner.Pendant le petit-déjeuner, je voyais des enfants verser du lait dessus et en prendre C’est une sorte de céréale de fortune.Bien sûr, nous en ferons des quantités énormes, c’est pourquoi j’ai dû faire quelques calculs et réduire la quantité d’ingrédients nécessaire. gros œufs au lieu de 4 petits œufs. Surveillez également l’avoine pendant la cuisson, car tous les fours sont différents, ils ne brûlent donc pas.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 degrés.
  2. Battre le beurre, la cassonade et le miel jusqu'à consistance mousseuse.
  3. Battre les oeufs et la vanille
  4. Ajouter l'avoine et bien mélanger.
  5. Étaler le mélange sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
  6. Cuire au four 15 minutes et ensuite, avec une spatule, tourner un peu l'avoine pour que le fond ne brûle pas.
  7. Cuire encore 10-15 minutes ou jusqu'à ce que l'avoine soit bien dorée.
  8. Laisser refroidir l'avoine au moins 1 heure, puis casser la grosseur désirée.
  9. Ajouter la quantité désirée de mélanges et mélanger.



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