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Angela Thorassie
Granola bon pour vous
Il s’agit d’une recette végétarienne à base de granola, enrichie de protéines de poudre de chanvre et de graines de lin.Il s’agit d’une recette de base laissant beaucoup de place aux modifications et aux ajouts. ajoutez plus de poudre de chanvre, car je remarque à peine le goût.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la compote de pommes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de lin moulues
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de chanvre moulues
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
- 2 cuillères à café de sirop d'érable (ou de miel ou de nectar d'agave)
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de citrouille
- Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de l'avoine à l'ancienne, non cuit
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des fruits secs (raisins secs, canneberges, cerises)
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Combinez tous les ingrédients sauf les fruits secs.
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Étaler sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le granola sur les bords de la plaque commence à griller.
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Utilisez une spatule pour éloigner le granola grillé du bord et répartissez à nouveau le mélange dans la casserole.
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Cuire au four pendant encore 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que grillé à votre goût.
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Ajouter des fruits secs.
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