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Carottes anderson
 
 
12 PortionsPTM20 min

Carottes anderson


Ketchup et Carottes? Cela semble terrible, mais cela en fait un plat élégant.Adapté de la Maison Anderson dans le Minnesota.Recette modifiée pour ajouter plus de carottes.

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Préparation

  1. Fendre chaque carotte au milieu, puis en quarts.
  2. Mélangez le ketchup, le beurre et le miel au fouet ou au mélangeur.
  3. Cuire les carottes à la vapeur jusqu'à l'obtention du croustillant désiré
  4. Ajoutez la sauce aux carottes cuites à la vapeur et laissez cuire encore quelques minutes.



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