Carottes rôties au beurre de cardamome

Name: carottes rôties au beurre de cardamome
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2/3 cup
Ingredients: 4 cuillères à café de beurre fondu; 2 cuillères à café d'huile de canola; 1 cuillère à café de cardamome moulue; 1/2 cuillère à café de sel; Carottes de 900 grammes, pelées et coupées en diagonale en tranches de 0,25 pouce d'épaisseur

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Ingrédients

4 cuillères à café de beurre fondu
2 cuillères à café d'huile de canola
1 cuillère à café de cardamome moulue

1/2 cuillère à café de sel
Carottes de 900 grammes, pelées et coupées en diagonale en tranches de 0,25 pouce d'épaisseur

Préparation

Placez la grille dans le tiers inférieur du four; préchauffer à 450 ° F.
Mélanger le beurre, l'huile, la cardamome et le sel dans un bol moyen. Ajouter les carottes et bien mélanger pour bien enrober. Étaler uniformément sur une plaque à pâtisserie à rebords. Rôtir les carottes en remuant deux fois, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, environ 20 à 30 minutes. Sers immédiatement.