Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ENEERAY
Carré d'agneau (avec baste de citron et romarin)
Préparez et partagez cette recette de Carré d’agneau (avec citron et romarin).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 470 degrés.
-
Mélanger le jus de citron, le romarin, l'origan, le sel et le poivre dans un petit bol.
-
Placez l'huile dans une poêle épaisse et faites saisir l'agneau à feu vif pendant 3 minutes de chaque côté.
-
Enduire l'agneau de la sauce.
-
Placez le carré d'agneau, le côté gras vers le haut, dans une rôtissoire, à découvert, et faites-le rôtir au centre du four pendant 15 minutes à feu moyen-doux.
-
Vous pouvez vérifier le degré de cuisson à l'aide d'un thermomètre à viande qui devrait indiquer 130 ° à 140 °.
-
Retirer du four et transférer sur une assiette chaude et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minAgneau / moutonagneau, fromage, olive, Origan, persil, sel, poivre, gousse d'ail, jambon, yaourt, concombre, gousse d'ail, jus de citron, sel, poivre,Hamburger à la sauce tzatziki -
150 minAgneau / moutonJarret d'agneau Jambe, carotte en dés, le céleri en dés, onion, fromage, du vin, pétrole, graines de cumin, farine, tomates, Romarin, gousses d'ail, sel poivre, couscous, stock de poulet, amandes, raisins secs, abricot, pétrole, persil, menthe,jarrets d'agneau avec couscous aux fruits -
40 minAgneau / moutonlonge d'agneau poids approximatif nettoyé tendon excès, quinoa, bouillon de légumes, sel poivre, persil, menthe, gousses d'ail, cumin, jus de citron, pétrole, pétrole, sel poivre, la mûre, purée d'oranges sanguines a trouvé des marchés spécialisés,salade de quinoa aux mûres et à l'agneau -
15 minAgneau / moutonpain, Tzatziki, épinard, fromage, agneau, cumin, coriandre, onion, tomates, onion,pas votre burger d'agneau typique
J'ai adoré