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DaMonkey
Carrés de banane abricot
Il y a plusieurs années, ma grand-mère est décédée et j'ai hérité de sa collection de recettes manuscrites. C'est l'une de ces recettes. Une autre utilisation pour les bananes mûres.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Crémer la margarine et le sucre brun.
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Incorporer les conserves, les œufs et la vanille.
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Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
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Ajouter alternativement avec les bananes, en mélangeant bien après chaque addition.
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Incorporer les noix.
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Verser dans un plat graissé de 33 x 23 cm.
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Cuire au four de 35 à 40 minutes.
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