Gâteau à l'avoine et aux canneberges - gagnant du magazine testé

Name: Gâteau à l'avoine et aux canneberges - gagnant du magazine testé
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 tube or bundt pan, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine roulée; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre (ramolli); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des canneberges fraîches (hachées); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 2 -3 cuillères à café de jus d'orange; 2 -3 cuillères à café de jus d'orange; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix (grillé, puis haché); 2 -3 cuillères à café de jus d'orange; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 2 -3 cuillères à café de jus d'orange; 2 -3 cuillères à café de jus d'orange

ATTENTION! ATTENTION!! ATTENTION!!! Ne faites pas ce gâteau si vous attendez un gâteau finement tamisé !!! Le gâteau n'est pas très sucré et a une texture dense et grossière due à l'avoine et aux noix facultatives - le gâteau déborde de saveurs d'orange et de canneberge et est idéal pour le petit déjeuner! D'après une recette testée pour un prix de 200 $ tirée du numéro de septembre 08 de Better Homes and Gardens - catégorie «pan de tube», présentée par Michelle Gauer de Spicer, MN. REMARQUE: pour une saveur d'orange plus consistante, ajoutez une cuillerée à thé. Recette 340691 - Si vous le souhaitez, ajoutez des noix hachées grillées, si vous le souhaitez! - J'ai fait cuire le gâteau dans un moule en tube de 10 po et je pense que celui-ci est trop grand pour la recette.Le gâteau cuit au four n'a augmenté que pour remplir le moule en tube à peu près à moitié plein.

Ingrédients

Préparation

Cuire au four à 350 ° C pendant 45 à 55 minutes jusqu'à ce que le pic en bois inséré près du centre en ressorte propre. (Mon gâteau a été cuit en 50 minutes). Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.Retirer du pan Gâteau avec un cure-dent et une cuillère 80 litres de jus d'orange fraîchement pressé sur le gâteau, si désiré.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Graissez et serrez le tube à farine ou la lèchefrite; mettre de côté.
Dans un bol, mélanger la farine, l’avoine, la poudre à pâte, le soda et le sel.
Dans un grand bol, battre le beurre à vitesse moyenne pendant 30 secondes.
Ajouter un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; battre jusqu'à ce que combiné.
Ajouter des oeufs; battre jusqu'à bien mélanger.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait, en battant à basse vitesse après chaque addition.
Mélanger les canneberges hachées avec 2 cuillères à soupe de sucre; incorporer à la pâte avec de la pelure d'orange, de l'extrait d'orange (facultatif) et des noix hachées (facultatif).
Déposer la pâte dans le moule préparé; répartir uniformément.
Bake at 350 for 45-55 minutes until wooden pick inserted near center comes out clean.( My cake was done in 50 minutes.) Cool in pan 10 minutes.Remove from pan ~ Cool on rack ~ while cake is hot, punch holes in cake with a toothpick and spoon 80 liter freshly squeezed orange juice over cake, if desired.
Arroser de glaçage orange sur un gâteau complètement refroidi.
Préparation Orange Glaze :.
Dans un petit bol, mélanger 1/4 litre de sucre en poudre, de pelure d’orange finement déchiquetée et 2-3 cuillères à thé de jus d’orange pour obtenir une consistance uniforme.
Donne 12 portions.

Blogs qui pourraient être intéressants

les bienfaits de lhuile dolive pour votre visage

6 bienfaits sante surprenants des truffes

19 desserts que vous ne croirez pas vraiment en bonne sante

avantages des peches pour la sante

huile dolive pour eczema est ce efficace

J'ai adoré

Gâteau à l'avoine et aux canneberges - gagnant du magazine testé

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis