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RHONDA_M
Casserole anneau d'oignon - aka fluff d'oignon
Dans les sombres souvenirs de ma mémoire, je me souviens d'avoir été servi quelque chose comme celui-ci au potlucks de l'église quand j'étais petit. Je pensais que je pourrais aussi bien l'essayer et l'écrire - quelqu'un pourrait le trouver intéressant et savoureux .; ) Dans cette casserole, les rondelles d'oignon donnent une belle sorte de "peluche à l'oignon".
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Ingrédients
- 567 gram frozen onion rings ( the minced onion kind )
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar fort râpé ouUn bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar fort
- Piments verts doux coupés en dés de 198 grammes
- 1 cuillère à café d'ail émincé (environ deux gousses)
- 3 oeufs battus
- 3 cuillères à soupe de bière ou 3 cuillères à soupe de lait
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 1/4 cuillère à café de sel
- 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar fort râpé ouUn bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar fort
Préparation
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Utilisez un spray pan pour graisser un grand plat allant au four.
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Dans un bol, mélanger la soupe, les piments, l'ail, les œufs battus, le vin/la bière / le lait, la crème sure, le sel et le poivre, et bien mélanger.
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Placez environ Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant le mélange au fond de la casserole pulvérisée.
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Placez une couche de rondelles d'oignon au fond du plat, puis une deuxième couche au-dessus de la première, qui se chevauchent là où les rondelles se touchent (un peu comme si les anneaux olympiques se chevauchent).
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Verser la moitié du mélange de fromage sur les couches du cycle.
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Ajoutez deux autres couches en continuant avec le chevauchement.
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Versez la moitié restante du mélange de fromage sur le dessus en utilisant une spatule pour couvrir le plus de bagues possible.
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Garnissez de cheddar râpé (ou de Velveeta, si vous voulez vraiment aller dans cette direction, mais je pense que le cheddar a meilleur goût).
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Couvrir avec le couvercle de la casserole et cuire au four à 170 degrés pendant 40 minutes, puis découvrir et cuire au four pendant encore 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et doré.
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Makes 8 to 10 side servings.
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Remarque: vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à celui-ci pour en faire un plat principal/plat unique, comme du bœuf haché bruni, des pommes de terre hachées ou des pommes de terre o'brien et des légumes comme des haricots verts ou du maïs; cela peut probablement aussi être fait dans une mijoteuse, en quelque sorte.
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Good with salsa and/or hot sauce, too!
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