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Casserole aux quatre fromages
J'ai eu cette recette dans un bed and breakfast.Il est très riche, moelleux, et très polyvalent.J'ai ajouté du basilic frais, mais n'importe quelle herbe pourrait être utilisée.Le jambon coupé serait également bon dans cette cocotte.
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Ingrédients
Préparation
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Battez ensemble les œufs, le lait et le sucre. Ajoutez les fromages, le beurre et le basilic.
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Bien mélanger puis ajouter la farine et la levure.
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Verser dans un plat allant au four graissé de 9x13.
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Cuire au four 325 pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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