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~KAREN~
Casserole de maïs et bacon gratinés
Casserole de maïs avec du bacon qui est un favori de la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (445 C) et graisser un plat allant au four de 23x33 cm.
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Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit croustillant et brun, environ 10 minutes. Égouttez les tranches de bacon sur une assiette tapissée de papier essuie-tout et émiettez-les quand ils sont suffisamment froids pour être manipulés.
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Dans un plat préparé, mélanger le maïs, le bacon émietté, les œufs, l'oignon, le poivron, le lait et les craquelins broyés. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à ce que la cocotte épaississe et fasse des bulles.
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