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S Nunes
Célestes pommes de terre rissolées - fait maison
Une délicieuse version d'un vieux favori (cette recette est extraite du livre de recettes "How It All Vegan").
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, ajouter les oignons à un filet d'huile et les faire sauter à feu mi-vif jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
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Ajoutez les pommes de terre, les champignons, les poivrons verts, l'aneth, le poivron et les piments.
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Baisser le feu et couvrir jusqu'à ce que les pommes de terre soient assez tendres pour pouvoir les percer à la fourchette.
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