Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Ari Cooks Food
Cendre
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Pour le pudding:
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des haricots blancs secs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des haricots blancs secs
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du bulgur fin
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
- 3,75 litres d'eau
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des abricots secs
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la peau d'orange, hachée
- 5 gousses entières
- Pour la garniture:
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame, grillées
- 2 cuillères à soupe de noix hachées
- 2 cuillères à soupe de pistaches hachées
- 2 cuillères à soupe de groseilles séchées
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Préparation
-
Placez les haricots blancs, les haricots blancs, le boulgour et les raisins secs dans des bols séparés et ajoutez de l'eau pour couvrir. Laisser reposer pendant la nuit.
-
Le lendemain, mélangez les haricots blancs et les haricots blancs dans une casserole avec de l'eau pour couvrir. Amenez l'eau à ébullition; réduire le feu à doux et laisser mijoter à couvert, jusqu'à ce que les haricots soient tendres, 1 à 1 heure et demie.
-
Égouttez le blé et transférez-le dans une grande casserole.Ajouter les 3,75 litres d'eau (3 litres plus 3/4 litre) et porter à ébullition.Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 15 minutes, en écrémant et en jetant toute la mousse cela apparaît.
-
Lorsque le blé a épaissi, incorporez le sucre et portez le mélange à ébullition.Égouttez les haricots cuits et ajoutez-les au mélange de blé.Ajoutez les raisins secs, les abricots, le zeste d'orange et les clous de girofle.Réduisez le feu Le mélange s'épaissit et le fruit est tendre, environ 15 minutes.
-
Verser le pouding dans des bols individuels. Garnir de graines de sésame grillées, de noix hachées, de pistaches hachées, de raisins de Corinthe et de cannelle. Laisser le pudding refroidir puis servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minCuisine du mondepétrole, Oeuf, cuisses de poulet dans, sel, sucre, poivre, fécule de maïs, pétrole, onion, gousse d'ail, piments, Orange, sucre, gingembre, bouillon, riz, sauce soja, pétrole, pétrole, fécule de maïs, eau,le poulet ii du général tsao
-
1635 minCuisine du mondepoitrines de poulet, vinaigrette, Bière,poulet mariné à la bière italienne
-
50 minCuisine du mondefarine, sucre, eau, sucre, graines de sésame, noix de coco, sel,palitaw (gâteaux de riz sucrés)
-
110 minCuisine du mondeBoulettes de viande, boyaux de saucisse de porc, eau, Boulettes de viande, du boeuf, pain, ketchup, fromage, sauce Worcestershire, Oeuf, Ail, poivre, sauce, pétrole, onion, gousses d'ail, tomates, tomates, sucre, assaisonnement, poivre, basilic, jus de citron,deux boulettes de viande en une
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré