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Chai glacé / espresso latte
 
 
1 PortionsPTM5 min

Chai glacé / espresso latte


Toute la caféine de l'espresso à la saveur de chai:) Utilisez 2 sachets de thé pour une saveur encore plus forte.J'aime garnir de crème fouettée et de cannelle saupoudrée ou de miel arrosé. Conseil: Si vous n’avez pas de machine à expresso et que vous utilisez du café de force régulière, vous pouvez modifier la recette de la manière suivante: 1) infuser du café; 2) placez les sachets de thé et le sucre dans du café chaud pour les laisser tremper et placez-les au réfrigérateur pour les refroidir; 3) mélanger avec la moitié n moitié.

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Préparation

  1. Ouvrez les sachets de thé et placez-les au fond de la tasse à filtre de votre machine à expresso.
  2. Placez le café sur les feuilles de thé (filtrer l'espresso sur le chai lui donne la saveur la plus forte).
  3. Préparez l’espresso et mélangez le sucre pendant qu’il est encore chaud.
  4. Verser dans un verre de 340 grammes et incorporer rapidement 4-5 glaçons jusqu'à ce que le côté du verre soit froid.
  5. Remplissez jusqu'au sommet avec du lait.



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