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Champignons brocolis medley
Ce plat d'accompagnement est un merveilleux mélange de saveurs qui se marie à merveille avec tout un plat.La combinaison colorée a l'air festive pendant les vacances.-Edie Draper, Pensacola Beach, Floride
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Retirer sur du papier absorbant.Égoutter, en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson. porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 3 à 4 minutes.
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Pendant ce temps, dans une casserole, porter à ébullition le brocoli et 1 po d'eau.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Égoutter.Ajouter le brocoli et le bacon au mélange de champignons; mélanger pour enduire.
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