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Champignons farcis à la purée de pommes de terre
Ces champignons farcis à la purée de pommes de terre au fromage sont si élégants que vos invités croiront que vous les avez servis. Votre secret est en sécurité avec nous.
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Ingrédients
- 1 (400 g) emballage Idahoan® Buttery Golden Selects Mashed Pommes de terre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage cheddar blanc râpé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la ciboulette hachée
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bacon haché ou cuit ou des morceaux de bacon préparé
Préparation
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Préchauffer le four à 350 F.
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Préparez la purée de pommes de terre en suivant les instructions sur l'emballage.
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Ajouter le fromage râpé (réserver assez pour garnir les champignons), la ciboulette et le bacon.
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Retirer les tiges des champignons propres et farcir les chapeaux avec le mélange de pommes de terre.
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Étendre l'huile d'olive et l'ail émincé sur le fond d'une plaque à biscuits ou d'un plat allant au four. Déposer les champignons sur le dessus.
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Saupoudrer de cheddar râpé sur le dessus des champignons.
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Cuire au four pendant 20-25 minutes.
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