Champignons norvégiens cuits au four

Name: champignons norvégiens cuits au four
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 cuillères à café de beurre; 400 grammes de champignons frais, tranchés; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la purée de pommes de terre; 2 œufs moyens battus; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir; 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre; 1 bouquet de ciboulette hachée

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 425 ° F. Pulvérisez un plat de cuisson en verre 9x9 avec un aérosol de cuisson.
Faites fondre le beurre dans une poêle, faites sauter les champignons 5 minutes. Pendant ce temps, mélangez le reste des ingrédients, à l'exception de la ciboulette, dans un grand bol.
Répartir les champignons dans le fond du plat en verre et garnir les pommes de terre.
Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées, environ 15-20 minutes. Saupoudrer de ciboulette et servir.