Champignons orientaux

Name: champignons orientaux
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 30 litres d'huile de sésame; 30 litres d'huile de sésame; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'ail haché; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant des champignons, environ 400 grammes; 2 tablespoons thinly sliced green onions (or more)

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Ingrédients

30 litres d'huile de sésame
30 litres d'huile de sésame
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc
2 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe d'ail haché
Un bol d'une capacité de
1,25 litre contenant des champignons, environ 400 grammes
2 tablespoons thinly sliced green onions (or more)

Préparation

Mélanger l'huile, le vinaigre, la sauce soja, l'ail et les champignons dans une casserole.
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé en remuant de temps en temps.
Laisser refroidir, égoutter, ajouter les oignons verts et servir avec des cure-dents.