Champignons sautés aux herbes

Name: champignons sautés aux herbes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de champignons; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café d'ail, émincé; 1/2 cuillère à café de basilic; 1/2 cuillère à café de persil; 1/2 cuillère à café de ciboulette; 1/4 cuillère à café de sauge; sel

Grand article de côté! Nice et savoureux! Nous dégustons des champignons à tranches plus épaisses pour vous donner cette saveur complète.

Ingrédients

400 grammes de champignons
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café d'ail, émincé
1/2 cuillère à café de basilic

1/2 cuillère à café de persil
1/2 cuillère à café de ciboulette
1/4 cuillère à café de sauge
Sel

Préparation

Nettoyez 400 grammes de champignons frais en les essuyant avec une serviette humide.
Tranchez les champignons, la tige et le tout, à la taille de votre choix.
Faire sauter dans le poêlon avec le beurre, l'huile et l'ail pendant 5 minutes.
Ajouter les herbes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les champignons soient tendres mais fermes.