Brochettes de légumes avec une sauce au beurre assaisonnée

Name: brochettes de légumes avec une sauce au beurre assaisonnée
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 courgettes moyennes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates cerises; 12 chapeaux de champignons; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à soupe de flocons de persil; 3/4 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 0,25 cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu

J'aime faire des grillades et j'aime particulièrement ces légumes !!!! Cette recette fonctionnera également sur les grillades intérieures, mais je préfère simplement la mienne au bon vieux gril au charbon de bois.

Ingrédients

Préparation

Couper les courgettes en rondelles de 2,5 cm.
Disposez les brochettes sur les courgettes, les tomates cerises et les chapeaux de champignons.
N'oubliez pas, si vous utilisez des brochettes en bois, de les faire tremper dans l'eau.
Combinez le beurre et le reste des ingrédients.
Badigeonner le mélange de beurre sur les brochettes.
Placer sur le gril et cuire environ 10 minutes, ou jusqu'à cuisson complète, en tournant et en badigeonnant du mélange de beurre toutes les deux minutes.