Chapeau de danse mexicaine

Name: chapeau de danse mexicaine
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 grandes pommes de terre au four; 400 grammes de boeuf haché; 1 boîte de conserve (454 grammes) de sauce Joe gras et moelleuse; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; 3 green onions, thinly sliced

Vous avez besoin de cinq ingrédients faciles pour ces pommes de terre farcies hors du commun. Le meilleur de tous est que ces tartes acidulées seront sur la table dans environ 20 minutes. — Nancee Melin, Tucson, Arizona

Ingrédients

Préparation

Frotter et percer les pommes de terre; placer sur une assiette allant au micro-ondes. Micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 15 à 17 minutes ou jusqu'à tendreté, en tournant une fois.
Entre-temps, dans une grande poêle, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter.Incorporer la sauce Joe moelleuse; la chaleur à travers
Couper un "X" au sommet de chaque pomme de terre; mélanger la pulpe avec une fourchette. Verser le mélange de viande dans les pommes de terre; saupoudrer de fromage et d'oignons verts.