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Nixie
Chardonnay crevettes
Heather Melnick, de Macedon, dans l'État de New York, écrit: «Cet apéritif a été un franc succès lors des réceptions de l'église et des événements familiaux.» Avec des crevettes, un peu de vin et de la phyllo, ces petites tartelettes sauront «rehausser» toute fête.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le fromage cheddar et le vin ou le lait. Incorporer les crevettes, la poudre d'oignon, le sel et le thym.Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures pour permettre aux arômes de se mélanger.
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Remplir à la cuillère en formant des cuillerées à thé dans des coquilles acidulées.Placez-les sur une plaque à pâtisserie non graissée.Cuire au four à 350 ° C pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles soient légèrement dorées.Servez chaud.Réfrigérez les restes.
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