"chargé" oeufs diables

Name: "chargé" oeufs diables
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 24 halves, 12
Ingredients: 12 gros œufs (durs, refroidis et coupés en deux); 6 tranches de bacon (cuit croustillant et émietté); 2 cuillères à café de ciboulette fraîche; 2 cuillères à café de vinaigre blanc; 2 cuillères à soupe de fromage cheddar doux râpé finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du babeurre; paprika

Mon mari islandais adore les œufs diaboliques ... surtout cette version. Il a besoin de revêtements de sol, car il aime les saveurs de bacon / œuf avec ses céréales pour le petit-déjeuner et son café. dupliquez et avez de nouvelles idées à essayer pour lui, mais je suis sûr que cela restera son préféré.Comme les ingrédients et le nom l'indiquent, la recette adopte l'approche de la "pomme de terre au four chargée" pour les œufs farcis.

Ingrédients

Préparation

Transférer les jaunes d'œufs des moitiés dans un bol et mélanger avec le reste des ingrédients.
Ajoutez la crème sure ou le babeurre en dernier et utilisez-en davantage au besoin pour obtenir le moelleux désiré.
Répartir le mélange de jaune en cuillère dans les moitiés. Le volume aura grossi considérablement; empilez-le donc bien et saupoudrez-le de paprika.

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