Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CELO
Chaudrée de pétoncles cajun
Chaudrée crémeuse aux coquilles Saint-Jacques, légumes et épices Cajun.Servez avec une miche de pain français et du beurre.Grand repas pour une soirée fraîche.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placer les légumes mélangés dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir et porter à ébullition jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes. Égoutter et mettre de côté.
-
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-doux; cuire et remuer l'oignon, l'ail, les champignons et l'assaisonnement cajun dans le beurre fondu jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, mais pas encore bruni, environ 5 minutes.Incorporer la farine.Verser dans le lait; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et commence à bouillonner. Ajouter les pétoncles, le sel et le poivre; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pétoncles soient opaques, 5 à 7 minutes.Incorporer les légumes dans le mélange et cuire jusqu'à ce que les légumes soient réchauffés, 2 à 3 minutes.Servez immédiatement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
145 minSoupes, ragoûts et chilicafé, tomates, Bière, tomates, bouillon, sucre, sauce chili au ketchup, Piments jalapeno, cumin, poudre de cacao, ancho poudre chili, Origan, poivre de Cayenne, coriandre, sel, pétrole, du boeuf, onion, gousses d'ail, semoule de maïs,meilleur chili sans haricots
-
70 minSoupes, ragoûts et chilifarine, pétrole, saucisse au poulet et aux pommes, pétrole, onion, paprika, Ail, baie, riz, thym, sel, poudre de chili, flocons de piment, flocons de piment, flocons de piment, du vin, tomates, bouillon, crevette, ananas, mangue, Pomme,jambalaya aux fruits frais
-
100 minSoupes, ragoûts et chilipaprika, bouillon, patates, crème de lait, sel, poivre de Cayenne, poudre d'ail, basilic, la chair de crabe,soupe de poivrons rouges rôtis et de crabe
-
40 minSoupes, ragoûts et chilieau, bouillon, tomates, bouillon, carottes, céleri, pois, Pâtes, persil,soupe à la tomate et à l'orzo
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré