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TRACIANDJIGGER
Cheesecake au chocolat de pâque
Ce gâteau au fromage est cacher pour la Pâque avec une croûte au macaron au chocolat.Grand pour un dessert au Seder.Très riche.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Dans un petit bol, mélangez les macarons broyés et le beurre.Poussez au fond d'un moule à charnière de 23 cm. Cuisez au four pendant 15 minutes au four préchauffé; enlever et laisser refroidir.
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Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le pain azyme, le lait et la vanille jusqu'à consistance lisse. Mélanger les œufs un à la fois.
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Combinez les pépites de chocolat et le beurre dans un petit plat allant au micro-ondes.Chauffez-les toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues, en remuant à chaque intervalle.Incorporez-les dans la pâte à la crème.
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Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le centre apparaisse solide lorsque légèrement agité.
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