Cheesecake aux pépites de chocolat avec une croûte de biscuits oreo

Pas besoin de la faire cuire au bain-marie, elle cuit merveilleusement bien! Cela peut également être cuit dans un plat allant au four de 33 x centimètre, mais les temps de cuisson varient légèrement, il suffit de préparer comme indiqué seulement, cuire au four pendant 20 minutes au four à 300 ° F, retirer et couvrir légèrement avec du papier d'aluminium et remettre au four pour cuire au four pendant 20 minutes. -30 minutes, si vous n'avez pas de mini-pépites de chocolat, utilisez simplement le format standard; pour un remplissage moins sucré, utilisez seulement 8 cuillerées à soupe (130 litres de sucre). Le temps de préparation comprend le temps de refroidissement.