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Cheesecake aux pépites de chocolat ii
J'ai eu d'autres et c'est le meilleur! Il a une croûte de miettes de chocolat et est tacheté de pépites de chocolat miniatures.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré miniatures
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 3 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Dans un bol moyen, mélanger la chapelure et le beurre. Appuyer au fond d'un moule à charnière de 23 cm. Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.
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Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre et la farine.Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène. Incorporer les œufs un à la fois.Mettre de la crème sure et de la vanille.Ajouter les pépites de chocolat.Passer la pâte sur la croûte cuite.
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Cuire au four préchauffé pendant 55 minutes.Laisser refroidir complètement avant de retirer du moule.Stocker au réfrigérateur.
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