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Cheesecake aux pépites de chocolat ii
 
 
12 PortionsPTM75 min

Cheesecake aux pépites de chocolat ii


J'ai eu d'autres et c'est le meilleur! Il a une croûte de miettes de chocolat et est tacheté de pépites de chocolat miniatures.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Dans un bol moyen, mélanger la chapelure et le beurre. Appuyer au fond d'un moule à charnière de 23 cm. Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.
  2. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre et la farine.Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène. Incorporer les œufs un à la fois.Mettre de la crème sure et de la vanille.Ajouter les pépites de chocolat.Passer la pâte sur la croûte cuite.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 55 minutes.Laisser refroidir complètement avant de retirer du moule.Stocker au réfrigérateur.


Nutrition

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