Cheesecake fantastique au caramel

Name: cheesecake fantastique au caramel
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Ingredients: 2,5 paquets (190 grammes chacun) Girl Scout Toffee-tastic ™, divisée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 4 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème entier, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des morceaux de caramel brique, divisés; Garniture de crème glacée au caramel ou au chocolat, facultative

Je me demandais ce qui arriverait si j'utilisais des biscuits au caramel dans ma recette de gâteau au fromage de marque.Eh bien, je laisse des amis goûter à la famille et des testeurs de goût, et mes collègues disent que c'est le meilleur qu'elle ait jamais goûté. , Colorado

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° C. Casser 2 boîtes de biscuits dans un robot culinaire ou un mélangeur.Ajouter le beurre fondu; presser au fond d'un plat graissé de 9 po. à égoutter.Placez-le sur un plat égoutté de 15 x 10 po. Cuire au four pendant 10 minutes; laisser refroidir sur une grille.
Pendant ce temps, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance crémeuse. Combiner le sucre et la fécule de maïs; à vitesse lente, incorporer graduellement le fromage à la crème jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition.Couvrir à la crème et la vanille jusqu'à consistance homogène (ne pas trop battre).
Couper le reste des biscuits en bouchées. Incorporer les morceaux de biscuits et 130 ml de caramel au caramel au mélange de fromage à la crème.Verser sur la croûte refroidie; remettre la forme de ressort dans le moule à rebord.
Faites cuire le gâteau au fromage jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés et que le centre soit presque pris, environ 60 à 70 minutes.Laissez refroidir sur une grille pendant 10 minutes.Saupoudrez des restes de caramel au beurre. lorsqu'il est complètement refroidi.
Retirer le rebord de la poêle.Si désiré, garnir le gâteau au fromage avec une garniture au caramel ou au chocolat.