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Childe
Cheesecake humide
C'est un gâteau au fromage moelleux et crémeux.Recette de ma mère.C'est un gâteau au fromage citronné sans cuisson facile
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger ensemble les miettes de biscuits Graham et le beurre fondu, puis presser 1/2 litre du mélange dans le fond d'une casserole de 23x33 cm. Réserver le reste pour la garniture.Dissoudre la gélatine de citron dans de l'eau bouillante, laisser refroidir.
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Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le sucre et la vanille. Incorporer le mélange de gélatine et le jus de citron. Dans un autre bol, battre le lait évaporé. Ajouter le lait dans le mélange de fromage à la crème.Verser dans le moule préparé.
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Refroidissez pendant 4 heures, puis garnissez de garniture pour tarte aux cerises et saupoudrez du reste du mélange de chapelure.
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