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Michelle English
Cherry cheese danois pour une foule
J'ai d'abord eu ceci à un potluck d'école et je me suis livré à plus que ma juste part! Cela alimente un petit groupe de 16 personnes et la meilleure chose à faire est qu'il ne nécessite pas de réfrigération. Il peut être cuit au four et conservé à la température ambiante pendant une journée.
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Ingrédients
Préparation
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Badigeonner les triangles ou les morceaux de 1 "avec le glaçage aux œufs.
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Graisser légèrement ou vaporiser une grande plaque à biscuits (avec les côtés) ou un moule à roulé gélifié. J'ai trouvé qu'une plaque à biscuits de 10 "x 13" fonctionnait mieux.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème, le sucre, l'œuf et la vanille jusqu'à consistance lisse.
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Enlevez la pâte de 1 tube de rouleau en croissant.
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Déroulez-le et placez-le au milieu de la casserole préparée. Étalez avec les doigts en pressant les perforations jusqu'à ce que la pâte recouvre complètement le fond de la casserole.
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Chauffer au four 4 minutes jusqu'à ce que le mélange soit légèrement sec. Cela définira la croûte inférieure.
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Retirer du four et laisser refroidir légèrement.
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Étendre le mélange au fromage sur la pâte de manière uniforme jusqu'aux bords.
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Répartir la tarte aux cerises uniformément sur le fromage.
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Déroulez la feuille restante de pâte à croissants et séparez-la en 8 triangles sur la garniture aux cerises. Ils ne doivent pas recouvrir complètement la surface; Assurez-vous juste de les espacer uniformément. * Une autre option consiste à déchirer les 8 triangles en petits morceaux de 1 "et à les disperser de manière aléatoire sur le dessus de la garniture.
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Brush triangles or 1" pieces with egg glaze.
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Cuire au four de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le mélange de fromage soit cuit.
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Laisser refroidir dans le moule sur une grille avant de saupoudrer de sucre en poudre.
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