Chili coup de pied de Matt puissant

Name: chili coup de pied de Matt puissant
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 large onion, finely chopped; 3 gousses d'ail émincées; 900 grammes de boeuf haché maigre; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés; 3/5 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la poudre de chili; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 cuillères à café d'origan mexicain séché; 2 cuillères à café de poivre de Cayenne; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 3 boîtes (425 grammes) de haricots Pinto égouttés

Du bœuf haché, une base de tomates, des haricots Pinto et une variété d’épices sont combinés pour obtenir un piment piquant, idéal pour les journées froides d’hiver. la recette pour agrémenter votre prochaine soirée de football avec une foule qui plaira à tout le monde. Servez-le avec du fromage cheddar râpé et un oignon émincé, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu vif. Incorporer l'oignon et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que vous sentiez l'ail, 2-3 minutes.Ajouter le bœuf haché et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange soit friable et ne soit plus rose, environ 5 minutes.
Retirer du feu et incorporer la sauce tomate, les tomates et l'eau. Assaisonner avec la poudre de chili, le cumin, le sel, le poivre noir, l'origan, le poivre de Cayenne et le sucre.Placez le mélange à feu moyen et amenez à ébullition.Réduisez le feu à bas, couvrir et laisser mijoter pendant environ 1 heure.
Retirez le couvercle et incorporez les grains.Replacez le couvercle et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 15 minutes.