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Chili préféré de la famille
Le nom dit tout ... cela a toujours été le préféré de ma famille, même s'il y a beaucoup de raccourcis. C'est simple à faire, savoureux et rapide. Que pouvez-vous demander de plus? Pour servir, je la verse dans un grand bol et je la garnis de cheddar râpé et de jalapenos.J'insère des croustilles tortillas sur le pourtour du bol afin de ramasser une partie du chili avec (style nacho) ou de manger avec le chili lui-même.
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Ingrédients
Préparation
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Dans le four hollandais, à feu moyen, dorer le bœuf haché et le casser pendant la cuisson. Vider le gras.
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Incorporer le mélange d'assaisonnement au chili, l'eau, les tomates et les haricots rouges.
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Porter à ébullition, en remuant fréquemment.
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Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
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Au moment de servir, garnir de fromage râpé et de tranches de jalapeno. Servir avec des chips de tortilla.
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