Chili relleno squares- version petit-déjeuner

Name: chili relleno squares- version petit-déjeuner
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: 10 oeufs; 400 grammes de fromage monterey jack râpé (environ un bol d'une contenance de 1/2 litre); 400 grammes de fromage monterey jack râpé (environ un bol d'une contenance de 1/2 litre); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 boîtes (198 grammes) en dés de piments verts; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre (je ne remplacerais pas par la margarine)

Un ami a fait cela pour le petit déjeuner lors de nos réunions MOPS (Mothers of Preschoolers). Ils ont toujours été un succès !! Très délicieux, mais pas faible en gras! Je les fais tous les ans pour notre réunion portes ouvertes du matin de Noël (si vous avez des enfants, vous voyez ce que je veux dire - tous les grands-parents et tous les amis viennent ici pour apporter quelque chose aux enfants ...). les adultes adorent cela - et il est VRAIMENT FACILE! .Bien sûr, cela pourrait être fait pour le dîner également. Cependant, cela n’a rien du goût de l’authentique Chili Rellenos. PS - Pas épicé, sauf si vous remplacez par un autre enfant du Chili les piments verts en conserve coupés en dés.

Ingrédients

Préparation

Dans un plat allant au four de 13x9, placez le bâtonnet de beurre.
Placez le plat dans le four et réglez à 350 degrés (le beurre va fondre pendant que le four préchauffe).
Pendant ce temps, battez les œufs dans un grand bol.
Mélangez à la main le fromage cottage et le fromage râpé. Ajoutez la farine, la levure chimique et les piments verts.
Retirez le plat du four une fois le beurre fondu et ajoutez le mélange d'oeufs. Inutile de remuer. Recouvrez de papier d'aluminium.Si le four n'a pas encore préchauffé, attendez jusqu'à ce que sinon, -
Cuire au four 45 minutes à 350.Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 15 minutes.
Facultatif - servir avec de la crème sure et de la salsa.

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