Chili trois haricots de craig

Name: chili trois haricots de craig
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 medium onion, chopped; 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 1/2 cuillères à café de cumin; 1/2 cuillère à café de Cayenne; 794 grammes de tomates en dés; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la sauce barbecue; 539 grammes de haricots noirs; 539 grammes de haricots noirs; 539 grammes de pois chiches; 340 grammes de maïs; 1 trait de sel; 1 trait de sauce Tabasco

Ingrédients

Préparation

Faire sauter l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide, soit environ 5 minutes.
Ajouter la poudre de chili, le cumin et le poivre de Cayenne et cuire environ une minute en veillant à ne pas laisser les épices brûler.
Ajouter les tomates en dés et la sauce barbecue (si vous en utilisez) et porter à ébullition.
Ajoutez les boîtes de haricots et de maïs.
Couvrir et laisser mijoter environ 40 minutes, en ajoutant le sel et la sauce Tabasco au goût.