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Ludy Brinck
Chili trois haricots de craig
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide, soit environ 5 minutes.
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Ajouter la poudre de chili, le cumin et le poivre de Cayenne et cuire environ une minute en veillant à ne pas laisser les épices brûler.
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Ajouter les tomates en dés et la sauce barbecue (si vous en utilisez) et porter à ébullition.
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Ajoutez les boîtes de haricots et de maïs.
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Couvrir et laisser mijoter environ 40 minutes, en ajoutant le sel et la sauce Tabasco au goût.
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