Chocolat blanc, biscuits au chocolat

Name: chocolat blanc, biscuits au chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre non salé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la poudre de cacao non sucrée; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat blanc

Le biscuit au chocolat inversé. Chocolat noir riche avec pépites de chocolat blanc.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger ensemble le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien à chaque addition.Combiner le cacao, la farine et le bicarbonate de soude, puis incorporer progressivement au mélange en crème. Enfin, incorporer les pépites de chocolat blanc. Déposer par petites cuillères arrondies sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit gonflé mais encore mou. Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.