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Amanda Cheatham-Hurd
Chou rouge aigre-doux aux pommes et aux canneberges
Quand je cherchais quelque chose de nouveau, j'ai commencé à jouer avec les saveurs et à proposer ce plat très savoureux. Ma grand-mère allemande serait impressionnée, je pense! Le plat d'accompagnement coloré convient parfaitement au porc. — Ann Sheehy, Lawrence, Massachusetts
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients.
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transférer dans une cocotte.
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Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à tendreté du chou, 3-4 heures.
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Servir avec une cuillère à égoutter..
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