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Choux à la crème tourbillon caramel
 
 
12 PortionsPTM25 min

Choux à la crème tourbillon caramel


Bouffées de crème au remous caramel

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Préparation

  1. Abaisser la pâte en un rectangle de centimètre en centimètre.Si vous utilisez de la pâte à rouleaux en forme de croissant, centimétrez-la pour sceller les coutures perforées.A l'aide d'un couteau ou d'un coupe-pizza, coupez la pâte en 12 carrés.
  2. Placez chaque carré de pâte dans un moule à muffins et pressez-le dans le fond et le long des côtés du gobelet pour former un petit gobelet à pâte.
  3. Cuire au four environ 12 minutes, jusqu'à coloration dorée. Retirer et laisser refroidir.
  4. Mettez la garniture fouettée dans un grand bol.Ajoutez le mélange de pouding instantané.Laissez jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, épaissi et uniforme.
  5. Ajouter le pouding au chocolat dans les cuillerées, puis incorporer doucement dans le mélange de garniture fouettée, créant un effet tourbillonnant. Ne mélangez pas avant l'uniformité.
  6. Retirez les moules à muffins du moule à muffins et répartissez-les uniformément.
  7. Drizzle each with 0.5 tablespoon of caramel dip and use the end of a spoon or fork to swirl it into the creamy mixture.Serve with berries, if you like.Enjoy!



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