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Choux de bruxelles parmesan avec pommes de terre nouvelles
Faites et partagez cette recette de choux de Bruxelles au parmesan avec pommes de terre nouvelles à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les pommes de terre.
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Après 10 minutes d'ébullition, ajoutez les choux de Bruxelles et laissez bouillir pendant environ 3 à 5 minutes. Filtrer et laisser couler à l'eau froide pour arrêter le processus de cuisson.
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Faites fondre le beurre dans une grande casserole et ajoutez l'ail, le sel et le poivre.Ajoutez les légumes et faites sauter pendant 3-4 minutes.
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Retirer du feu et ajouter le persil haché.
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Transférer dans un plat de service et garnir de parmesan et d'un peu plus de sel et de poivre.
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