Christie cookies (copycat)

Name: christie cookies (copycat)
Cook time: 8 min
Total time: 53 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre brun; 4 œufs; 1 cuillère à soupe de vanille; 2 sacs (340 grammes) de pépites de chocolat (meilleure qualité); 1 sachet de morceaux de caramel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des noix de pécan (ou des noix grossièrement hachées); Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant des flocons d'avoine (finement moulu en un bol) d'un bol d'une capacité de 1 litre contenant; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de levure; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Barres Hershey de 198 grammes, finement râpées

Christie Cookie Company est une autre merveilleuse compagnie de Nashville. Ce sont les cookies les plus étonnants de tous les temps.

Ingrédients

Préparation

Placez-le sur le comptoir recouvert de papier paraffiné pour le laisser refroidir, n'utilisez pas de grilles.
Râper la barre Hershey.
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel, réserver.
Battre le beurre et les sucres dans un grand bol.
Ajoutez les oeufs, un à la fois, puis la vanille.
Mélanger lentement la barre Hershey au mélange de sucre.
Ajouter la farine et les flocons d'avoine Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant à la fois, en alternant jusqu'à ce que tout soit incorporé.
Incorporer les morceaux de bruyère, les pépites de chocolat et les noix.
Rouler dans des boules d'un centimètre, ou utiliser une cuillère à biscuits. Placer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 375 ° C pendant 8 minutes.Les biscuits devraient être légèrement légèrement cuits.
Move to wax paper lined counter to cool, do not use wire racks.
VARIATION: Remplacez les pacanes par des pépites de chocolat blanc et des noix de macadamia par des pépites de chocolat blanc.
VARIATION: Omettre la barre de Hershey râpée, ajouter une cuillère à thé de cannelle et remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs.