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Cinq casserole de haricots
C'est une casserole aigre-douce avec du bacon et des haricots.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu mi-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et réserver.
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Faire revenir l'oignon dans la graisse de bacon; Ajouter la cassonade, la moutarde, la poudre d'ail, le sel et le vinaigre.Cuire à couvert à feu doux 20 minutes.
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Dans un plat allant au four de 4 L, mélangez le bacon, le mélange d'oignons, les haricots beurre, les haricots de Lima, les haricots rouges, les haricots verts et les fèves au four. Mélangez bien et faites cuire à couvert pendant 1 heure et demie.
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Nutrition
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